Principes de base de la technologie agricole des pommiers à colonnes

Principes de base de la technologie agricole des pommiers à colonnes



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Lisez la partie précédente: Plantation de plants de pommiers en colonne et soins la première année

L'utilisation diligemment encouragée d'engrais organiques naturels tels que le fumier, le compost a ses inconvénients certains. Premièrement, beaucoup d'engrais organiques sont nécessaires et, compte tenu de leur prix élevé, c'est loin d'être abordable pour tous les jardiniers. Deuxièmement, personne ne peut prédire la teneur exacte de certains éléments chimiques dans les engrais organiques naturels.

On ne sait pas ce que la vache a mangé et où broutait, le fumier dont vous apportez sur votre site. Ainsi, en plus de ces engrais organiques naturels, vous pouvez ajouter de nombreux éléments chimiques très nocifs et dangereux, tels que le plomb, le strontium, ainsi que d'éventuelles bactéries pathogènes. En conséquence, au lieu de produits purs, vous pouvez obtenir des produits dangereux pour la santé. En général, les excès dans les deux sens ne sont pas de bon augure, et dans tout ce que vous devez connaître la mesure et le bon sens.


De même, il ne faut pas avoir peur de l'utilisation modérée de produits phytosanitaires en combinaison avec des remèdes populaires. Tous les médicaments modernes se décomposent très rapidement en substances naturelles élémentaires et, avec une utilisation raisonnable, selon les recommandations sur l'emballage, ils ne s'accumulent ni dans le sol, ni dans les plantes, ni dans les fruits. Pendant la période de récolte croissante, l'arbre consomme de plus en plus de nutriments d'année en année, mais les données ci-dessus sont suffisantes pour faire pousser des pommiers.

Le principal signe de conformité avec la technologie agricole correcte des pommiers à colonnes est la croissance normale des arbres et la capacité du bourgeon apical et du bois de la colonne elle-même à mûrir à temps en automne et à se développer normalement au printemps prochain.

Parfois, en raison de gelées extrêmes ou d'une technologie agricole insuffisante, le bourgeon apical ne s'ouvre pas et au lieu de cela, juste en dessous, 3-4 pousses se développent. Dans ce cas, vous devez choisir la pousse la plus forte et de préférence uniforme qui continue la croissance du tronc et supprimer le reste. Si toutes les pousses sont laissées, la dignité de la colonne est perdue et elle se transforme en un pommier ordinaire avec des branches réparties dans des directions différentes. C'est pourquoi il est nécessaire d'éliminer les pousses en excès sous le bourgeon non soufflé.

De la même manière, les pousses prématurées doivent être éclaircies et les autres doivent être fortement coupées, laissant une souche de 2-3 cm sur laquelle des formations de fruits se formeront à l'avenir. En général, vous devez surveiller attentivement la croissance des colonnes, la forme et la taille des feuilles et prendre les décisions appropriées concernant l'alimentation ou l'arrosage.

Le sol du jardin doit être légèrement humide, mais en même temps, l'engorgement ou la formation de "soucoupes" d'eau pendant l'irrigation ne doit pas être autorisé. Si en automne, lorsque les feuilles jaunissent, la terre est sèche et que les pluies peu profondes qui passent ne sont pas en mesure de mouiller suffisamment le sol, il est nécessaire de faire indépendamment un arrosage abondant "chargé d'humidité" afin que la terre soit bien saturée de l'eau, et le jardin est prêt pour l'hivernage.

À 4-6 ans, le jardin en colonnes entre en pleine fructification, et cette période, avec des soins normaux, dure jusqu'à la 15e année de la vie des pommiers. Tous devraient atteindre leur rendement maximal pendant cette période. Leur hauteur est de 2,5 à 3,5 m (parfois plus élevée) et, à partir de 30 à 40 cm du niveau du sol jusqu'au sommet, les pommiers sont couverts de formations fruitières et de fruits.

Avec de mauvais soins ou l'utilisation de porte-greffes de semis, la fructification complète peut commencer un à deux ans plus tard.

Avec une manipulation correcte des colonnes: alimentation et arrosage normaux pendant la période de pleine fructification, les arbres fonctionnent comme un mécanisme d'horloge bien huilé, la pose de boutons floraux, diverses formations de fruits et l'alimentation de fruits normaux et de haute qualité sont en le progrès. C'est une période très importante et stressante dans la vie d'un arbre, car les "colonnes" ne se ramifient pas et fixent de nouvelles branches, et leur surface foliaire est bien inférieure à celle des pommiers ordinaires, ce qui signifie que la photosynthèse ne doit être assurée que par l'appareil foliaire dont ils disposent.

À la quinzième année de vie dans les pommiers colonnaires, les boucles inférieures commencent à se dessécher, la formation des fruits remonte le tronc et la productivité de l'arbre diminue fortement. Avec une détérioration des soins, ce processus peut commencer plus tôt, une perturbation des processus vitaux se produit, les fruits non mûrs tombent, les boutons floraux sont affaiblis et le rendement diminue.

Certaines des variétés colonnaires, telles que Chervonets, Medok, M 38/35 et d'autres, avec une détérioration de la nutrition, peuvent passer à une fructification périodique>. En fait, les pommiers colonnaires ne sont pas sujets à une fructification périodique et, avec des soins normaux, même les variétés à périodicité irrégulière portent des fruits chaque année, tandis que les pommiers ordinaires à fructification périodique (Antonovka, Grushovka Moskovskaya) "se reposent" après des récoltes abondantes, même avec une augmentation soins et nutrition ...

Pendant la période de pleine fructification des pommiers colonnaires, un bon résultat est obtenu en introduisant 500 kg de fumier et 20 kg d'urée ou de nitrate d'ammonium par cent mètres carrés de jardin. Le fumier est appliqué une fois tous les trois ans et l'urée est appliquée chaque année à l'automne. Par temps très pluvieux, les précipitations peuvent emporter une partie de l'azote, puis 3-5 kg ​​d'urée sont en plus introduits par cent mètres carrés, mais pas plus, car un excès d'azote altère le rendement, réduit la maturation du bois et affaiblit la résistance à l'hiver.

Au lieu de la bouse de vache, vous pouvez ajouter la même quantité de fumier de mouton, de chèvre, de porc ou de cheval.

Les excréments de volaille ne sont appliqués qu'en mélange avec de la sciure de bois ou des copeaux jusqu'à 100 kg par cent mètres carrés, mais cela est fait avec une extrême prudence en raison de la très forte concentration de substances actives pouvant entraîner des brûlures des plantes.

Les engrais potassiques sont également appliqués à l'automne à raison de 3 à 5 kg de chlorure de potassium par cent mètres carrés.

Il est très bon, surtout pour une plante affaiblie, d'ajouter 200 à 300 g de cendre sous chaque tronc en juillet, cela assure la nutrition des plantes avec des micro-éléments et augmente leur résistance aux ravageurs et aux maladies.

Deux ou trois fois par saison, surtout à la fin de l'été et au début de l'automne, il sera utile de procéder à l'alimentation foliaire des arbres avec des engrais micronutriments, tels que "Uniflor-Micro" ou "Juss". Ces engrais améliorent l'état général des arbres, augmentent la résistance aux ravageurs et aux maladies, accélèrent la maturation du bois et augmentent la résistance à l'hiver et au gel.

Le fumier dans un jardin en colonnes n'est pas déterré, mais réparti uniformément sur toute la zone, cela enrichit le sol en nutriments et le rend plus meuble et plus fertile.


Aucune préparation spéciale pour la période hivernale avec des pommiers en colonne n'est effectuée. Mais pour augmenter leur résistance au gel, il sera utile, après avoir légèrement gelé le sol, de piquer les pommiers avec de la tourbe sèche ou de la terre.

Pour se protéger d'une éventuelle invasion de rongeurs et des dommages causés aux arbres par ceux-ci, vous pouvez utiliser des pattes d'épinette ou de pin, qui, de plus, ne permettront pas au vent de transporter la neige et d'exposer le sol.

Presque toutes les variétés colonnaires répondent positivement à des soins accrus, dans lesquels le rendement augmente considérablement (double), la qualité s'améliore et le poids des fruits augmente. Avec un soin accru, la formation de la couronne colonnaire de l'arbre est surveillée plus attentivement par un pincement «vert» des pousses latérales.

Ils accordent une attention plus sérieuse au contrôle des mauvaises herbes, en structurant le sol en y ajoutant du sable, de la tourbe ou de l'argile, en fonction de la structure générale du sol.

Avec un soin accru, le fumier pourri est toujours introduit dans le sol, de préférence 3-4 seaux par mètre carré, et cela est fait tous les deux ans. Le fumier trop mûr dans un jardin en colonne doit être enterré dans le sol en creusant une pelle à demi-baïonnette.

Il est également nécessaire de surveiller l'apport d'humidité du sol, mais en même temps, si les eaux souterraines sont proches, il est nécessaire de créer des crêtes ou des collines surélevées pour planter des arbres. Pour de tels soins, l'arbre «remerciera» sûrement le jardinier et lui plaira avec un rendement accru.

Lisez la partie suivante. Variétés de pommes en colonne →

I. Barylnik, jardinier


Cultiver des pommiers en forme de colonne

Malgré la simplicité extérieure d'un tel arbre, un strict respect de la technologie agricole est nécessaire. Sinon, tous les efforts seront vains et cela n'a tout simplement pas de sens de traiter ce type de pommiers. Lors de l'achat de semis, il est important de fournir des conditions confortables pour les racines des plantes pendant le transport. Le système racinaire ne doit pas se dessécher. Pour l'achat, la meilleure option est les semis annuels. Ils s'adaptent plus facilement à la transplantation et s'enracinent plus rapidement. Après la plantation, le pommier en forme de colonne nécessite un arrosage abondant.

Lors de la formation d'un jardin, il est pris en compte que les pommiers colonnaires tolèrent bien une plantation compactée. L'espacement recommandé entre les pommiers est souhaitable de 30 à 40 cm d'affilée et l'espacement des rangs de 1 à 2,5 mètres. Pendant la saison de croissance, les pommiers doivent être nourris trois fois avec de l'urée. Le top dressing est fait pour la première fois après l'apparition des feuilles. Calcul du médicament: pour un seau d'un volume de 10 litres - 50 grammes d'urée, une plante aura besoin de 2 litres de fertilisation. La deuxième alimentation suit après 14 jours à partir du premier tiers - après la même période de temps après la seconde. Les pommiers nécessitent un arrosage régulier.

L'élagage des pommiers en colonne, en règle générale, n'est pas effectué. Cela n'est possible que si le bourgeon apical gèle ou est endommagé par des parasites du jardin. Si le bourgeon apical est gelé, deux nouvelles pousses apparaissent. L'un, le plus faible, doit être coupé. Les pommiers à colonnes peuvent décorer le jardin pendant près de 50 ans, mais au cours des 15 premières années de fructification, les boucles de la partie inférieure commencent à se dessécher, le rendement diminue et les plantes doivent bientôt être remplacées.

Il convient de rappeler qu'en aucun cas des engrais organiques ne doivent être appliqués sur la fosse de plantation au moment de la plantation. La fosse doit être préparée à l'avance. Pour cela, du compost ou de l'humus convient, 3-4 kg suffiront. pour une fosse d'atterrissage. Une solution d'hétéroauxine peut être utilisée pour faciliter l'enracinement de la plante. Il existe de nombreuses variétés de pommiers en forme de colonne. De plus, ils peuvent varier en hauteur. Il existe des espèces naines, semi-naines et très grandes. La hauteur de la plante varie de 1 à 2 mètres.


Caractéristique de la variété

Le collier d'ambre pommier colonnaire est un arbre assez compact dont le diamètre de la couronne ne dépasse pas 40 cm, qui peut atteindre une hauteur de 2,5 mètres. À partir d'un arbre adulte sain, en moyenne, environ 15 kg de pommes peuvent être récoltés par saison. Cette variété de pomme fleurit en mai avec de grandes fleurs blanches.

Important! Pommier ambré colonnaire forme beaucoup d'ovaires. Pour que les pommes soient grosses et aient le temps de mûrir, leur nombre doit être ajusté manuellement.

Tout comme le collier Ruby du pommier est en forme de colonne, le collier Ambre est une variété autofertile. Pour obtenir une récolte, vous devrez planter d'autres variétés de pommiers dans le jardin qui ont une période de floraison similaire. S'il n'y a pas de pollinisateur, il n'y aura pas de récolte.

La maturation technique de cette variété a lieu en septembre. Pendant le stockage, les fruits n'améliorent leurs caractéristiques gustatives qu'en 1 à 2 mois. Le collier d'ambre est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent avoir la possibilité de manger une pomme fraîche en hiver.

Les pommes de cette variété mûrissent en septembre.

En arrivant à maturité, les pommes ne s'effritent pas des arbres, elles deviennent seulement plus molles et plus sucrées. Vous pouvez donc les laisser dans le jardin pendant presque toute la période d'automne, si nécessaire. Le plus important est d'avoir le temps de récolter la récolte avant que le gel ne s'installe.

Intéressant. Au fur et à mesure que les pommes mûrissent, elles commencent à acquérir une couleur (le fruit développe un léger rougissement), rappelant l'ambre. Ce fait se reflète dans le nom de la variété.

Les pommes sur l'arbre sont disposées de manière très compacte et uniforme. Leur poids varie de 240 à 180 grammes. La chair du fruit est blanche et très juteuse, avec un agréable goût aigre-doux. Les fruits eux-mêmes ont une excellente présentation, une peau dense mais en même temps fine et tolèrent bien le stockage et le transport. Si vous créez des conditions optimales pendant le stockage, les pommes reposeront tranquillement jusqu'à la fin du printemps.

La fructification dans un pommier en forme de colonne Le collier d'ambre commence généralement à partir de la deuxième année après la plantation. Mais les experts recommandent de reporter et de couper toutes les fleurs au cours de la deuxième année de vie de la plante. Sinon, la plante sera grandement affaiblie. À partir de l'année prochaine, il est permis de ne pas laisser plus d'une douzaine d'ovaires pendant quelques années. Mais au cours de la cinquième année de croissance des pommes, au moins 10 kg de pommes sélectionnées peuvent être récoltées sur l'arbre. Dans quelques années, ce chiffre augmentera d'au moins la moitié.

La caractéristique intéressante suivante est inhérente à la variété: le pommier résiste parfaitement aux maladies fongiques. Cela est dû à la structure colonnaire de la plante. L'épaississement et l'ombrage de la couronne ne se produisent pas, l'humidité n'augmente pas en raison de l'abondance de branches et de pousses, et pour le champignon, les conditions les plus confortables ne sont pas simplement créées en termes de développement et de distribution.

Variété sensible aux infestations de mosaïques, de marbrures, de cancer et de rouille

De plus, le collier d'ambre est rarement atteint de gale et d'oïdium. D'autres maladies, malheureusement, sont tout à fait possibles. Tout d'abord, la variété est sujette aux infestations de mosaïques, de taches, de cancer et de rouille.


Caractéristiques de la culture d'un pommier en forme de colonne

Les pommiers en forme de colonne semblent être créés pour les jardins amateurs, car ils permettent une utilisation rationnelle de la zone - de nombreux arbres de différentes variétés peuvent être plantés dans une petite zone. La périodicité de la fructification dans ce type d'arbres n'est pas prononcée, car la fructification sur des boucles individuelles alterne. Dans un jardin en colonnes, il est inacceptable de manquer un seul événement de soins généralement accepté en l'absence de possibilités de strict respect de la technologie agricole, il vaut mieux ne pas démarrer de colonnes.

Pour planter dans le jardin, il est préférable d'utiliser des semis d'un an - si toutes les règles sont respectées, ils peuvent plus facilement tolérer une transplantation que les semis plus âgés, qui sont souvent malades après la plantation. Il ne devrait pas être autorisé pendant le transport des plants et pendant la période de plantation, le séchage du système racinaire et le dessèchement du sol dans les fosses ou les sillons de plantation, après la plantation, un arrosage abondant est nécessaire.

Les pommiers en colonne sont plantés de manière dense - après 30 à 40 cm d'affilée avec un espacement des rangs de 1 à 2,5 m. Malgré le coût élevé des semis, des frais de plantation et d'entretien, un tel jardin paie tous les coûts dès la troisième année de vie. La 1ère année, lors de la plantation de 1 an sur le porte-greffe MM 106, seul 1 kg de pommes est récolté sur un arbre la 2ème année de 100 m 2 - 2 centièmes, et la 3ème année - plus de 5 centièmes . Le bois des pommiers colonnaires est plus résistant que celui des variétés ordinaires et est capable de supporter des charges importantes (jusqu'à 6-12 kg de fruits et plus).

Pendant la saison de croissance, les plantes sont nourries trois fois avec de l'urée: 50 g pour 10 litres d'eau à une consommation de solution de 2 litres par arbre. La première alimentation est effectuée après la floraison des feuilles, la deuxième - 2 semaines après la première, la troisième - 2 semaines après la seconde. Le sol des allées est maintenu sous vapeur noire, cependant, si l'espacement des rangs est supérieur à 2 m et qu'un arrosage régulier est possible, ils peuvent être recouverts de gazon.

Le rognage de colonne n'est presque jamais utilisé. Avec un bourgeon apical sain, une seule échappée principale de la suite du conducteur se développe chaque année. Si le bourgeon apical est endommagé (gel en hiver, dommages causés par les ravageurs, etc.), alors 2-3 pousses de continuation concurrentes fortes apparaissent sur l'arbre. Parmi ceux-ci, il ne reste que le plus développé. Les pousses sont coupées en longueur.Il est conseillé d'utiliser des pousses coupées de 15-20 cm pour le greffage.

Parmi les pommiers colonnaires, il existe des variétés qui n'ont pas du tout de pousses latérales. Cela crée un problème avec les boutures lors de la propagation. Les semis de variétés similaires en pépinière sont coupés pour la croissance afin de réveiller les bourgeons dormants et la formation de nouvelles pousses. Les jardiniers amateurs greffent souvent des variétés colonnaires dans les couronnes de variétés communes.

Les arbres à colonnes peuvent vivre plus de 50 ans, mais les colliers de la partie inférieure du tronc pendant ces 15 années commencent à se dessécher naturellement, il est impossible de les restaurer, donc le rendement de l'arbre diminue fortement et le jardin doit être remplacé.

Les cultivars en colonne sont de type intensif et sont donc à maturation extrêmement précoce. Souvent, les semis plantés au début du printemps commencent à fleurir la même année. Pour la plante elle-même, une telle situation est toujours stressante, car, n'ayant pas le temps de bien prendre racine dans un nouvel endroit et n'ayant pas formé un système racinaire suffisamment puissant, l'arbre est obligé de supporter une charge énorme de fournir des fleurs, des ovaires et fruits avec des nutriments. Par conséquent, afin de ne pas perdre une année de fructification et de ne pas rompre, comme il est souvent recommandé, les bourgeons en fleurs, vous devez soigneusement préparer le sol et le pré-remplir d'engrais organique - compost ou humus dans le sol. quantité de 3-4 kg par fosse de plantation.

Il est impossible d'appliquer un engrais minéral complet au moment de la plantation, car, comme nous l'avons déjà dit, le système racinaire n'est pas capable de fonctionner suffisamment efficacement pour absorber la solution du sol et, en outre, une application excessive d'engrais minéral peut avoir un effet néfaste sur son développement. Envisager également des mesures visant à stimuler davantage les processus de formation des racines à l'aide de régulateurs de croissance, en particulier une solution d'hétéroauxine. Il ne sera pas superflu et au moins triple pansement foliaire sur les feuilles épanouies avec une solution d'urée 0,1-0,2%, ameublissement obligatoire du sol, irrigation et lutte contre les mauvaises herbes.


Avantages et inconvénients

En décrivant le collier d'Ambre en forme de colonne de pommier, on ne peut manquer de mentionner ses principaux avantages:

  • compacité des arbres
  • maturité précoce
  • rendements réguliers et élevés
  • bon goût de fruits
  • bonne apparence commercialisable
  • longue durée de vie
  • excellente transportabilité
  • résistance au gel (peut être cultivé même dans l'Oural et la Sibérie)
  • résistance à la tavelure et aux champignons.

Sur une note! Parmi les inconvénients de la variété, ils rappellent généralement le coût élevé des plants et une période de fructification relativement courte. En règle générale, après la quinzième année de croissance, le rendement diminue rapidement et l'arbre doit être remplacé par un nouveau.

En général, la culture ne nécessite pas beaucoup d'entretien. Même pas le jardinier le plus expérimenté ne pourra le cultiver.

Forme colonnaire d'un arbre fruitier.

Taille de la plante adulte

Les fruits mûrissent à l'automne. Auto-fertile.

Les soldes sont valables le: 3 septembre 2019, 10:48

Aimant la lumière. Le système racinaire des arbres de cette variété est situé près de la surface du sol.Par conséquent, lors de l'entretien des pommiers, il est formellement déconseillé de desserrer et de piétiner le sol autour du pommier. Parmi tous les engrais, Dialog préfère les engrais organiques - utilisez de l'urée, de l'humus ou du fumier de poulet dilué. Le pommier en forme de colonne Dialogue aime les procédures d'eau: il doit non seulement être arrosé, mais aussi prévoir régulièrement une douche goutte à goutte. Si vous prenez soin des pommiers correctement, ils n'ont pas besoin d'être élagués. Cependant, pour que l'arbre forme un tronc solide, la première année après la plantation, la branche latérale est coupée en 2 bourgeons.

Le pommier préfère les différents sols, il peut assez bien pousser sur les sols de forêt grise, de gazon-podzolique, de chernozem, mais ils doivent tous être de texture légère et avoir une réaction neutre ou, dans les cas extrêmes, légèrement acide.

Les fruits ont un goût agréable avec une prédominance de douceur et une acidité à peine perceptible, de taille moyenne, mûrissent à l'automne. Utilisé pour la consommation fraîche et pour la mise en conserve à domicile. Les fruits sont de taille moyenne et mûrissent à la mi-octobre.

Collier Rubis Colonne Pommier - jusqu'à deux mètres de haut. Un endroit ouvert et ensoleillé convient à sa culture. Variété résistante à l'hiver. Les fruits ont un goût agréable avec une prédominance de douceur et une acidité à peine perceptible, de taille moyenne, mûrissent à l'automne. Utilisé pour la consommation fraîche et pour la mise en conserve à domicile. La variété est résistante à la tavelure. Auto-fertile. Les fruits sont de taille moyenne et mûrissent à la mi-octobre.

Le sol: préfère les sols limoneux sableux absorbant l'humidité, perméables à l'air, fertiles, limoneux.

Résistance aux conditions environnementales et aux maladies: rusticité moyenne à l'hiver, haute résistance à la tavelure.


Comment tailler correctement les pommiers de trois ans au printemps

Les branches d'arbres de trois ans "dans toutes les directions" et de nouvelles branches squelettiques y sont posées. Les succursales du premier niveau, créées l'année dernière, sont couvertes de succursales du 2e ordre. Si nécessaire, retirez ou repliez les branches. Le deuxième niveau est posé à une distance de 50 à 70 cm du premier - de sorte que les branches du deuxième niveau se trouvent dans les intervalles entre les branches du premier étage.

Lors de la taille des pommiers âgés de trois ans, nous observons la règle de subordination des branches - plus la branche est située haut, plus elle devrait être courte - seulement de cette manière, toute la couronne sera uniformément éclairée. Les branches des ordres suivants doivent être plus courtes et situées plus bas (le conducteur est 15-20 cm plus haut que les branches du 1er ordre, les branches envahissantes sont plus courtes que les branches des 1er et 2ème ordres). La couronne de l'arbre doit s'inscrire dans un triangle isocèle avec la base vers le sol; idéalement, chaque branche squelettique s'insère également dans un triangle isocèle avec la base vers le tronc. Les branches d'un étage sont généralement égalisées, c'est-à-dire que la taille des branches d'un pommier de trois ans au printemps se fait à la même hauteur. Si la hauteur des branches n'est pas la même, celle dont le point de croissance est le plus élevé se développe plus activement. Cette technique peut être utilisée pour stimuler ou limiter la croissance de branches individuelles dans une couche.

Et quelle est la bonne façon de tailler les pommiers à l'âge de trois ans, si la ramification des arbres est active et une bonne croissance est observée? Dans ce cas, vous pouvez tailler les branches qui devaient être enlevées la saison précédente.


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